ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
logo

Πρωτεϊνούχες Παγωμένες Μπάρες Γιαουρτιού

Υλικα

logo
Με το μάτι
        • 2 κούπες γιαούρτι σταγγιστό πλήρες
      • 2 scoop ή 4 κ.σ. φυτικό συμπλήρωμα πρωτεϊνης σε σκόνη με γεύση σοκολάτα
      • 2 κ.σ. κακάο σκόνη
      • 2 κ.σ. σπόρους chia
      • 2 κ.σ. goji berries
      • 2 μεσαίες μπανάνες (κομμένες σε μικρά κομμάτια)
      • 1/3 κούπας φουντούκια (σπασμένα)
      • 1/4 κούπας κορινθιακές σταφίδες
      • 1 κούπα blueberries
logo
Με ακρίβεια
        • 500 γρ. γιαούρτι σταγγιστό πλήρες
        • 45 γρ. φυτικό συμπλήρωμα πρωτεϊνης σε σκόνη με γεύση σοκολάτα
        • 20 γρ. κακάο σκόνη
        • 20 γρ. σπόρους chia
        • 20 γρ. goji berries
        • 300 γρ. μπανάνες (κομμένες σε μικρά κομμάτια)
        • 50 γρ. φουντούκια (σπασμένα)
        • 30 γρ. κορινθιακές σταφίδες
        • 100 γρ. blueberries
Εκτελεση
  1. Σε ένα μεγάλο μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, τη φυτική πρωτεϊνη, το κακάο, τους σπόρους chia και ανακατεύουμε καλά.
  2. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 30Χ40 στο οποίο έχουμε βάλει μια λαδόκολλα και το απλώνουμε ομοιόμορφα.(η στρώση πρέπει να μην ξεπερνάει το 1 δάχτυλο σε πάχος καθώς το τελικό αποτέλεσμα θα είναι πολύ σκληρό)
  3. Διαμοιράζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά πάνω από το μίγμα γιαουρτιού.(πιέζουμε ελαφρώς τις μπανάνες και τα blueberries έτσι ώστε να εισχωρήσουν στο γιαούρτι και να μην ξεκολλήσουν όταν παγώσουν)
  4. Καταψύχουμε για τουλάχιστον για 3 ώρες. Σπάμε τις μπάρες σε μικρότερα κομμάτια και απολαμβάνουμε κατευθείαν από την κατάψυξη. (ιδανικά το αφήνουμε 2’ εκτος ψυγείου για να αρχίσει να μαλακώνει και να τρώγεται πιο ευχάριστα)