Για τα ανάμεικτα σαλατικά
- 2-3 φύλλα μαρούλι
- 2-3 φύλλα κόκκινη λόλα
- 2-3 φύλλα πράσινες λόλα
- 2-3 φύλλα γαλλική σαλάτα
- 2-3 φύλλα ρόκα
- *ή μια συσκευασία έτοιμη πλυμμένη σαλάτα
Για τη γέμιση
- 1 μαγειρεμένο και τεμαχισμένο φιλέτο κοτόπουλο
- 10 τοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε λωρίδες)
- 1/2 ώριμο αβοκάντο (σε κομματάκια)
- 1 μεγάλο καρότο (τριμμένο ή σε φλύδες με το ξεφλουδιστήρι)
- 2 βραστά αυγά (σπασμένα με το χέρι)
- 2 αραβικές πίτες
- flavorits THE BOOST ή AEGEAN FLAKES
- αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα
- 1/2 λεμόνι (χυμός και ξύσμα)
- 1/2 κούπα Φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανός/βασιλικός/δυόσμος ή ότι έχετε)
- 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
Για τα ανάμεικτα σαλατικά
- 2-3 φύλλα μαρούλι
- 2-3 φύλλα κόκκινη λόλα
- 2-3 φύλλα πράσινες λόλα
- 2-3 φύλλα γαλλική σαλάτα
- 2-3 φύλλα ρόκα
- *ή μια συσκευασία έτοιμη πλυμμένη σαλάτα
Για τη γέμιση
- 1 μαγειρεμένο και τεμαχισμένο φιλέτο κοτόπουλο
- 10 τοματίνια κομμένα στη μέση
- 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε λωρίδες)
- 1/2 ώριμο αβοκάντο (σε κομματάκια)
- 1 μεγάλο καρότο (τριμμένο ή σε φλύδες με το ξεφλουδιστήρι)
- 2 βραστά αυγά (σπασμένα με το χέρι)
- 2 αραβικές πίτες
- flavorits THE BOOST ή AEGEAN FLAKES
- αλάτι και πιπέρι
Για τη σάλτσα
- 1/2 λεμόνι (χυμός και ξύσμα)
- 1/2 κούπα Φρέσκα μυρωδικά (μαϊντανός/βασιλικός/δυόσμος ή ότι έχετε)
- 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι