Τραγανές Κοτομπουκιές Φούρνου με Σπιτική Κέτσαπ

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ

ΥΛΙΚA

Για 4 άτομα

ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ
ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ

2-3 φιλέτα στήθη κοτόπουλου
2-3 κτσ. ελαιόλαδο
200 γραμμάρια φρυγανιά ολικής άλεσης
1/2 κουταλιά του γλυκού σκόνη σκόρδο
1 κτγ. σκόνη κρεμμύδι
1 κτγ. πάπρικα
1 κτγ. ρίγανη
1 κτγ. πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)
100 γρ. παρμεζάνα (λεπτοτριμμένη)
3-4 αυγά

2-3 φιλέτα στήθη κοτόπουλου
2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
200 γρ. φρυγανιά ολικής άλεσης
1/2 κτγ. σκόνη σκόρδο
1 κτγ. σκόνη κρεμμύδι
1 κτγ. πάπρικα
1 κτγ. ρίγανη
1 κτγ. πιπέρι καγιέν (προαιρετικά)
100 γρ. παρμεζάνα (λεπτοτριμμένη)
3-4 αυγά

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1

ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΦΡΥΓΑΝΙΑΣ

1

Σε ένα μπολ προσθέτουμε τη φρυγανιά. (Αν δεν βρείτε έτοιμη φρυγανιά ολικής άλεσης, προσθέστε στο μούλτι παξιμάδια και τρίψτε τα μέχρι να γίνουν σαν φρυγανιά)
Προσθέτουμε τη σκόνη σκόρδου, τη σκόνη κρεμμυδιού, τη πάπρικα, τη ρίγανη, το πιπέρι καγιέν και ανακατέυουμε καλά με ένα κουτάλι.

2

ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

2

Κόβουμε το κοτόπουλο σε ομοιόμορφες μπουκίτσες και το μεταφέρουμε σε ένα μπολ. Μαρινάρουμε με λάδι, αλάτι, πιπέρι και ανακατεύουμε να πάει παντού.
Σε ένα βαθύ πιάτο προσθέτουμε τη παρμεζάνα, σε ένα δέυτερο τα αυγά χτυπημένα και σε ένα τρίτο το μείγμα με την τριμμένη φρυγανιά.
Παίρνουμε δύο – δύο τα κομμάτια κοτόπουλου και τα περνάμε με παρμεζάνα πιέζοντας την να κολλήσει καλά. Συνεχίζουμε βουτώντας τα στο αυγό και τέλος στην φρυγανιά όπου πιέζουμε καλά με μπόλικη φρυγανιά ώστε να καλυφθούν καλά. Απλώνουμε όλα τα κομμάτια σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 13-16 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν εντελώς ανάλογα με το πάχος το οποίο τα κόψαμε.

3

ΓΙΑ ΤΗ ΚΕΤΣΑΠ

3

Βρείτε τη συνταγή εδώ.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ

Be the first to write a review

ΣΤΗ ΦΩΛΙΑ ΤΩΝ KOY KOY #XORISTIPSEIS flavorits® LOW CARB NETFLIX OR CHILL ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ ΓΙΑ ΒΡΑΔΥΝΟ ΓΙΑ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΕΑ ΓΙΑ ΦΟΙΤΗΤΕΣ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕΖΕΔΕΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΥΓΙΕΙΝΑ ΣΝΑΚ ΥΨΗΛΕΣ ΕΠΙΔΟΣΕΙΣ ΥΨΗΛΗ ΠΡΩΤΕΙΝΗ

kotompoykies kotopoulo nuggets κετσαπ κοτομπουκιες κοτόπουλο σπιτικη κετσαπ υγινές κοτομπουκίες

#VakiarosCooking

ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ

© Copyright Lambros Vakiaros. Digital Marketing & SEO by Cosmolink