Αρωματικό Βούτυρο

boutyro_thumbnail

Αρωματικό Βούτυρο

Αρωματικό Βούτυρο

Previous

Next

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ

ΥΛΙΚA

(12

Μερίδες)

ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ
ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ

250 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο
5 γρ σκελίδα σκόρδο
20 γρ κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο
15 γρ κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
2 γρ αλάτι
1 παγοθήκη

1 πλάκα αγελαδινό βούτυρο
1 σκελίδα σκόρδο
4-5 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο
7-8 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
1/3 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 παγοθήκη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μικρό κατσαρολάκι προσθέτουμε το βούτυρο και το λιώνουμε σε μέτρια θερμοκρασία.
Παράλληλα ψιλοκόωουβε το σκόρδο, το δενδρολίβανο και το θυμάρι χωρίς τα χοντρά κοντάνια.
Τα προσθέτουμε μαζί με το αλάτι στο λιωμένο βούτυρο, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και στη συνέχεια διαμοιράζουμε το βούτυρο στη παγοθήκη.
Μεταφέρουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.

ΒΙΝΤΕΟ

ΚΡΙΤΙΚΕΣ

Be the first to write a review

ΕΞΥΠΝΑ TIPS

#VakiarosCooking

ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ

© Copyright Lambros Vakiaros. Digital Marketing & SEO by Cosmolink