Αρωματικό Βούτυρο

clock-5m

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ

ΥΛΙΚA

(12

Μερίδες)

Share on print
ΕΚΤΥΠΩΣΗ
  • ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ
  • ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ
  • 250 γρ αγελαδινό βούτυρο
  • 5 γρ σκελίδα σκόρδο
  • 20 γρ κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο
  • 15 γρ κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
  • 2 γρ αλάτι
  • 1 παγοθήκη
  • 1 πλάκα αγελαδινό βούτυρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4-5 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο
  • 7-8 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
  • 1/3 κ.γ. αλάτι
  • 1 παγοθήκη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι προσθέτουμε το βούτυρο και το λιώνουμε σε μέτρια θερμοκρασία.
  2. Παράλληλα ψιλοκόωουβε το σκόρδο, το δενδρολίβανο και το θυμάρι χωρίς τα χοντρά κοντάνια.
  3. Τα προσθέτουμε μαζί με το αλάτι στο λιωμένο βούτυρο, ανακατεύουμε με ένα κουτάλι και στη συνέχεια διαμοιράζουμε το βούτυρο στη παγοθήκη.
  4. Μεταφέρουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.
ΒΙΝΤΕΟ
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on print

#VakiarosCooking

απογείωσε το φαγητό σου!

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΗ 5ΑΔΑ #FLAVORITS ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΙΩΣΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ!

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΗ 5ΑΔΑ #FLAVORITS ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ

ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΙΩΣΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ

ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ