Επική! Guacamole

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ

ΥΛΙΚA

Για 4-6 μερίδες

ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ
ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ

750 γραμμάρια αβοκάντο* ώριμα(*καθαρισμένα)
60 γρ. κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
5 γρ. σκόρδο (ψιλοκομμένη)
120 γρ. τοματίνια γλυκά (ψιλοκομμένα)
3 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο (ψιλοκομμένο)
50 γρ. χυμό lime + 2γρ. ξύσμα
5-10 γρ. Flavorits ® ROCK & HOT ή 40 γρ. πιπεριά jalapenos/τσίλι
10 γρ. Flavorits® THE BOOST (για επικό! αποτέλεσμα)
αλάτι & πιπέρι

3 αβοκάντο ώριμα
½ μικρό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
1 σκελίδα σκόρδο (ψιλοκομμένη)
¾ κούπας τοματίνια γλυκά (ψιλοκομμένα)
3 κουταλιές της σούπας φρέσκο κόλιανδρο (ψιλοκομμένο)
1 lime (τον χυμό και 1/3 κ.γ. ξύσμα)
1-2 κουταλιές του γλυκού Flavorits® ROCK & HOT ή 1 πιπεριά jalapenos/τσίλι
2 κ.γ. Flavorits® THE BOOST (για επικό! αποτέλεσμα)
αλάτι & πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αβοκάντο και με ένα πιρούνι τα λιώνουμε όσο καλύτερα μπορούμε
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Σερβίρουμε με τραγανά νάτσος, είτε ως συνοδευτικό στο γεύμα μας.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ

Be the first to write a review

One reply on “Επική! Guacamole”

[…] Βρείτε τη ΣΥΝΤΑΓΗ εδώ […]

#VakiarosCooking

ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ

© Copyright Lambros Vakiaros. Digital Marketing & SEO by Cosmolink