Μαρμελάδα Τομάτας

clock-10m

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ

ΥΛΙΚA
Share on print
ΕΚΤΥΠΩΣΗ
  • ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ
  • ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ
  • 600 γρ τοματίνια (κομμένα στη μέση)
  • 250 γρ ζάχαρη καστανή
  • 100 γρ μέλι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 90 γρ. κρέμα βαλσάμικο
  • 3-4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
  • 3 +1/2 κούπες τοματίνια (κομμένα στη μέση)
  • 1 + 1/3 κούπας ζάχαρη καστανή
  • 1/3 κούπας μέλι
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 5 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
  • 3-4 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι προσθέτουμε όλα τα υλικά, αλάτι, πιπέρι και σιγοβράζουμε για περίπου 60′-70΄ ώρα σε μέτρια προς χαμηλή θερμοκρασία (2-3). Ανακατέυουμε σταδιακά έτσι ώστε να μην κολλήσει στο κάτω μέρος της κατσαρόλας.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on print

#VakiarosCooking

απογείωσε το φαγητό σου!

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΗ 5ΑΔΑ #FLAVORITS ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΙΩΣΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ!

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΗ 5ΑΔΑ #FLAVORITS ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ

ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΙΩΣΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ

ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ