Μελομακάρονα με Σοκολάτα και Πορτοκάλι

clock-5m

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ

ΥΛΙΚA
Share on print
ΕΚΤΥΠΩΣΗ
  • ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ
  • ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ

Για την επικάλυψη θα χρειαστείτε:

  • φλούδες από 2-3 πορτοκάλια (βγαλμένα με αποφλοιωτή)
  • 300 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
  • 30 γρ ηλιέλαιο
  • 1/3 κτγ εσανς πορτοκαλιού

Για την επικάλυψη θα χρειαστείτε:

  • φλούδες από 2-3 πορτοκάλια (βγαλμένα με αποφλοιωτή)
  • 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 2 κτσ. ηλιέλαιο
  • 1/3 κτγ εασνς πορτοκαλιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
ΓΙΑ ΤΑ ΤΣΙΠΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ
1
  1. Με ένα αποφλοιωτή βγάζουμε τις φλούδες από 2  πορτοκάλια προσέχοντας να μην αφαιρέσουμε πολύ από την λευκή ψίχα (που πικρίζει).
  2. Ψήνουμε στους 90 – 100 βαθμούς στον αέρα για περίπου 60 έως 80 λεπτά.
    Είναι έτοιμα όταν σπάνε σαν τσίπς.
  3. Μόλις κρυώσουν τα θρυμματίζουμε στο μούλτι.
2
ΓΙΑ ΤΗΝ Σοκολατένια ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
1
  1. Σε ένα μπέν μαρί λιώνουμε την σοκολάτα και προσθέτουμε το λάδι.
  2. Βυθίζουμε τα μελομακάρονα έτσι ώστε να πάει η σοκολάτα παντού και με την βοήθεια δύο πιρουνιών τα αφαιρούμε και τα τοποθετούμε σε ένα αντικολλητικό χαρτί.
  3. Πριν παγώσει η σοκολάτα πασπαλίζουμε με τα τσιπς πορτοκαλιού.
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on print

#VakiarosCooking

απογείωσε το φαγητό σου!

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΗ 5ΑΔΑ #FLAVORITS ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΙΩΣΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ!

ΑΠΟΚΤΗΣΕ ΣΗΜΕΡΑ ΤΗ 5ΑΔΑ #FLAVORITS ΜΕ ΔΩΡΕΑΝ ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΑ

ΚΑΙ ΑΠΟΓΕΙΩΣΕ ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΣΟΥ

ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ