Μπάρες Φυστικοβούτυρου και Σοκολάτας

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

ΑΝΑΜΟΝΗ

ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ

ΥΛΙΚA

Για 12-14 μπαρες

ΜΕ ΑΚΡΙΒΕΙΑ
ΜΕ ΤΟ ΜΑΤΙ

400 γραμμάρια κέικ βανίλιας ή βασιλόπιτα
100 γρ. βούτυρο (λιωμένο)
350 γρ. φυστικοβούτυρο απαλό
50 γρ. δημητριακά ρυζιού (puffed rice)
250 γρ. κουβερτούρα

5 κούπες κέικ βανίλιας ή βασιλόπιτα
1/2 κούπα βούτυρο (λιωμένο)
1 + 2/5 κούπας φυστικοβούτυρο απαλό
1 + 1/3 κούπας δημητριακά ρυζιού (puffed rice)
1 + 1/4 κούπας κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε το κέικ. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο κι ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι. Σιγουρευόμαστε ότι το βούτυρο έχει ομογενοποιηθεί με το κέικ.
Σε ένα ταψί 20×25 εκ. στρώνουμε μια λαδόκολλα. Αδειάζουμε το μείγμα του κέικ, το απλώνουμε και στη συνέχεια με τις παλάμες των χεριών μας το πιέζουμε ομοιόμορφα.
Σε ένα μπεν μαρί προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και το ζεσταίνουμε μέχρι να έχει σύσταση σαν λιωμένη σοκολάτα. Το περιχύνουμε πάνω από το κέικ. Για να το απλώσουμε σε όλη την επιφάνεια ένας καλός τρόπος είναι να μετακινήσουμε το ταψί προς όλες τις κατευθύνσεις μέχρι να απλωθεί ομοιόμορφα.
Στη συνέχεια, πάνω από το φυστικοβούτυρο απλώνουμε τα δημητριακά ρυζιού.
Σε ένα μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα και με ένα κουτάλι την απλώνουμε πάνω από τα δημητριακά με προσοχή, μέχρι να καλυφθούν εντελώς.
Σκεπάζουμε με μια πλαστική μεμβράνη και μεταφέρουμε στο ψυγείο για μια ώρα.

ΚΡΙΤΙΚΕΣ

Be the first to write a review

ΓΙΑ ΑΡΧΑΡΙΟΥΣ ΓΙΑ ΚΟΛΑΤΣΙΟ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ ΓΙΑ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕ ΛΙΓΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕΤΑ ΤΗ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ ΠΡΙΝ ΤΗΝ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗ ΠΡΩΙΝΟ ΣΝΑΚ ΣΤΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΤΗ ΦΩΛΙΑ ΤΩΝ KOY KOY ΥΓΙΕΙΝΑ ΣΝΑΚ

STAR star koukou δημητριακα ρυζιου ΜΠΑΡΕΣ σοκολάτα σταρ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ

O CHEF

Μπάρες Φυστικοβούτυρου και Σοκολάτας

ΥΛΙΚA

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

ΚΡΙΤΙΚΕΣ

#VakiarosCooking

ΔΕΣ ΕΠΙΣΗΣ

LAMBROS VAKIAROS

www.lambrosvakiaros.com

info@lambrosvakiaros.com